螃蟹蒸多久最佳时间 大火还是小火
“螃蟹蒸15分钟最佳。蒸法：
1.上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。
2.姜切片。
3.蒸锅中加水，蒸架上放入大闸蟹腹部向上，上面放姜片，大火蒸15分钟，取出，放入上海青点缀即可。”
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螃蟹蒸多久最佳时间（大火还是小火）
