韩国辣炒年糕的做法窍门,怎么做好吃
原标题:韩式辣炒年糕,食材简单,想吃随时就能做,太好吃了
韩式辣炒年糕
我们在韩剧中经常看到,男女主角们在路边摊上有说有笑地吃着这经典的小吃
—-辣炒年糕,艳红色的年糕总是那么诱人。。。
其实这韩式辣炒年糕做法很简单,就是必须要韩式辣椒酱
这种略带有微甜的辣椒酱也不太辣,经过它煮出的年糕,味道浓郁
当然加入点洋葱和红萝卜来调味,让它营养和美味更全面。
这热乎乎的韩式辣炒年糕一端上桌,又有哪个不爱呢?
原料:年糕、蟹味菇、红萝卜、洋葱。
韩国辣炒年糕的做法窍门,怎么做好吃?做法步骤:
第1步、准备好原材料;
第2步、将锅烧热,放少许油,加入洋葱丝和红萝卜条一起翻炒;
第3步、翻炒至洋葱发软加入蟹味菇一起翻炒;
第4步、再加入适量的水和韩式辣椒酱;
第5步、加上盖一起煮上三分钟;
第6步、再加入韩式年糕;
第7步、煮上两分钟后加入盐和胡椒粉等调味;
第8步、混合均匀后大火收汁即可;
第9步、出锅装盘。
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