花卷好吃又好看的做法大全
要想花卷做得又白又暄层次还多,揉面、发面要到位
特别是面团发酵之后,一定要再往里面揉一些面粉,让组织更加绵密
这样蒸出来的花卷形状好看,口感密实、暄软;要想层次多,就要在卷的时候尽可能让卷卷多些。
现在香葱大量上市,除了煮汤煮面炖菜上面撒一点做增色添香外
还可以把香葱当主角,做成香葱花卷,香喷喷带点咸味儿,即使不吃菜也能吃上一两个。
花卷的制作方法和扭的方法很多,今天就只介绍这种简单的,一根筷子就能解决。
因为光靠语言有点难形容,看完过程图一下子就明白啦!
花卷好吃又好看的做法大全【花卷的做法】
声明:本站所有文章,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。任何个人或组织,在未征得本站同意时,禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。