年糕汤的家常做法 年糕汤怎么做好吃又简单窍门
年糕汤是一道菜品,制作原料主要有年糕、青菜、西红柿等。
具有肺调养、利尿、清热解毒功效,烹饪简单,热量低。
主料:年糕适量(根据自己食量添加)
辅料:青菜、西红柿、鸡蛋或肉片等(根据自己口味)
调料:根据自己口味加入白砂糖或油盐等调料
年糕汤的家常做法 年糕汤怎么做好吃又简单
1、锅中加入适量水,将水煮开,放入青菜西红柿或者鸡蛋等辅料,煮个三四分钟。
2、放入的蔬菜快熟时加入年糕。
3、等年糕条煮软,捞出年糕和菜到碗中,加入油盐(或糖)即可食用。
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