鲜虾仁水饺的做法(虾仁饺子馅的做法大全)
鲜虾水饺的做法如下。
具体步骤
面粉加适量冷水揉成光滑的面团,盖上布放在案板上醒三十分钟。
鸡蛋加入盐打散。

鲜虾仁水饺的做法 馅的做法大全
锅里倒油,加入花椒炸香。
把花椒捞出去,倒入蛋液,迅速滑散,关火待凉。
虾仁剁成泥。
韭菜洗净后切碎。
木耳泡发后剁碎。
把韭菜碎倒入鸡蛋锅中。
再加入虾肉泥和木耳。
加入适量的油拌匀,再洒适量的盐拌匀。
醒好的面团分成小剂子,擀成饺子皮。
放入馅。包成饺子。
包好的饺子下入开水锅中煮熟。