人造鸡蛋的做法及配方
人造鸡蛋制作过程技术视频
人造鸡蛋制作技术，是用其它原料人工合成的鸡蛋。
其蛋壳的主要成分是碳酸钙，外加有少量石膏。
蛋清的成分主要是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质，蛋黄由色素和树脂制成。
食用人造鸡蛋虽对人体影响不大，但吃多了会伤胃。
中国深圳、广州、北京、天津、杭州、珠海、青岛、邯郸等地市都先后发现有人造鸡蛋。
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